BACCHUS

Bacchus Frambozenbier wordt gebrouwen op basis van Bacchus Vlaams Oud Bruin en verrast met een mooi evenwicht tussen zoet en zuur. De brouwer gebruikt gebrande mouten die een lichte karameltoets geven aan het fruitbier. De aroma’s van zoete frambozen in combinatie met het zoetzure van het basisbier resulteren in een pittig speciaalbier en streekbieren.

De basis voor dit verrassende kriekenbier is Bacchus Vlaams Oud Bruin. Tijdens het brouwproces voegt de brouwer gebrande mouten toe aan dit West-Vlaams roodbruin bier. Dit resulteert in een lichte karameltoets die perfect samengaat met de aroma’s van de rijpe krieken. De combinatie van zoet en zuur is een aanrader voor de liefhebbers van verfrissende fruitbieren.

Bacchus Oud Bruin neigt qua smaak naar wijn en verrast met een mooi evenwicht tussen zoet en zuur. De zurigheid is minder uitgesproken dan bij andere Vlaamse roodbruine bieren, wat resulteert in een aangename afdronk. Door het gebruik van gebrande mouten valt ook een lichte karameltoets te smaken. Een pittige verfrisser vol karakter en geschiedenis, dat is Bacchus Oud Bruin!